Nous constatons actuellement que les marchés aux vivres(marchés alimentaires) fixent les prix des produits alimentaires en fonction de la rareté des denrées alimentaires , d'où la variation régulière du prix sur le marché impactant la quantité des produits proposés. Quick Mercat vient proposer aux ménages qui ont du mal à faire leur plannification budgetaire alimentaire à cause de l'instabilité des prix sur le marché , une solution en approvisonnement alimentaire avec une tarification fixe pour chaque produit , correspondant ainsi à la quantité proposée , créant alors un équilibre sur le marché

Pour un environnement et une santé sains , Quick Mercat privilègie à mettre du BIO dans tous ses produits en s'appuyant sur l'aspect biologique de chaque produit donc faire l'agriculture SANS engrais chimique .
La majorité de ses denrées sont produits localement par les agriculteurs et biens conservés pour une livraison propre

Quick mercat se souci de la proprété et l'hygiène de ses produits , elle propose aux ménages des produits sains et propres. Mais également , voyant les conséquences sanitaires des emballages plastiques , Quick Mercat propose alors une solution BIO dans la livraison de ses produits , laquelle solution sont les sacs en papiers permettant de bien conserver la nature des produits pendant la livraison et même après livraison